Сеул, 3 июля – ИА РУСКОР. Правительство Южной Кореи призвало местных производителей рамена, лапши быстрого приготовления, снизить свои цены, которые столкнулись с самым высоким ежегодным повышением за 14 лет, ссылаясь на падение международных цен на пшеницу.
«Компании, производящие рамен, значительно повысили свои цены в период с сентября по октябрь прошлого года, но международные цены на пшеницу сейчас примерно на 50 процентов ниже, чем были тогда», — сказал министр финансов Чу Кен Хо во время программы, транслируемой KBS.
«Я надеюсь, что компании соответственно снизят свои цены на рамен после падения цен на пшеницу. Поскольку правительство не может контролировать цены, изучая затраты одну за другой, я надеюсь, что группы потребителей окажут давление на компании, чтобы они снизили цены на свою продукцию», — добавил он.
Во второй половине 2022 года ряд крупных южнокорейских производителей рамена повысили цены на свою продукцию.
Nongshim, производитель рамена номер один в Южной Корее, повысил цены в среднем на 11,3 процента в сентябре 2022 года, в то время как другие гиганты, такие как Paldo и Ottogi, соответственно, повысили цены на свои продукты в среднем на 9,8 процента и 11 процентов месяцем позже. Местный производитель рамена Samyang Food также повысил свои цены в среднем на 9,7 процента в ноябре 2022 года.
После серии повышений цен, по состоянию на май, годовой темп роста цен на южнокорейские продукты рамэн достиг самого высокого уровня за 14 лет, при этом индекс потребительских цен на рамэн показал общее увеличение на 13,1 процента по сравнению с прошлым годом.
Повышение цен, как правило, происходило из-за того, что стоимость основных импортных сырьевых материалов, таких как мука и растительное масло, резко возросла из-за проблем с поставками, вызванных российско-украинским конфликтом.
Однако по сравнению с прошлым годом международные цены на множество основных ингредиентов, необходимых для приготовления рамена, включая пшеницу, в последнее время снизились.
По данным Корейской агрорыбохозяйственной и продовольственной торговой корпорации, международные цены на пшеницу, которая в основном используется для производства муки, упали на 37,8 процента в июне примерно до 231 доллара за тонну.
Цены на соевые бобы, другой основной ингредиент рамена, также упали более чем на 19 процентов. Цены на кукурузу также упали на 19,8 процента с 298 до 239 долларов.
Однако, несмотря на снижение стоимости сырья, представители отрасли говорят, что трудно скорректировать цены на рамен сразу.
«Мукомольным компаниям поставлялось сырья на месяцы вперед, когда их затраты были высокими. Даже если цены на пшеницу и другие основные материалы, необходимые для приготовления рамена, в последнее время упали, трудно скорректировать цены на рамен немедленно», — сказал представитель компании, производящей рамен на условиях анонимности.
По его словам, несмотря на складывающуюся ситуацию, его компания рассмотрит возможные способы снижения цен на свои продукты.
Другой представитель местного производителя рамена согласился с тем, что в настоящее время снизить цены сложно.
«Необходимо учитывать множество факторов. В настоящее время резко возросли другие издержки, такие как затраты на рабочую силу и логистику. Это сложная ситуация», — добавил он.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.