Лапша быстрого приготовления главный продукт экспорта

Сеул, 19 августа – ИА РУСКОР. Экспорт продуктов питания из Южной Кореи вырос на 9,2 процента в годовом исчислении за первые семь месяцев этого года, чему способствовал резкий рост производства лапши быстрого приготовления и продуктов из обработанного риса. Экспортные поставки продуктов питания составили 5,67 миллиарда долларов США за период с января по июль по сравнению с 5,18 миллиарда долларов годом ранее, сообщили в министерстве сельского хозяйства. В разбивке по продуктам экспорт лапши быстрого приготовления за этот период вырос на 34 процента и достиг 699 миллионов долларов, а снековых продуктов — на 14,7 процента, до 424 миллионов долларов. Экспорт продуктов из переработанного риса также вырос на 45,7 процента до 165 миллионов долларов на фоне растущей популярности готового к употреблению риса и замороженных гимбап, или рисовых рулетов с морскими водорослями.

Экспорт в США вырос на 23  процента до 886 миллионов долларов, а в Китай — на 5,9 процента до 837 миллионов долларов. Министерство объяснило общий рост диверсификацией экспортных продуктов, включая веганские пельмени и кимчи, которые можно консервировать при комнатной температуре. «Правительство планирует сохранить динамику за счет развертывания маркетинговых кампаний для K-Food, а также обеспечения безопасности зарубежных логистических центров и поиска импортеров и розничных продавцов», — заявили в министерстве.