Сеул, 31 декабря – ИА РУСКОР. Экспорт кимчи Южной Кореей резко вырос в уходящем году благодаря растущей популярности продукта в мире.
Зарубежные отправки кимчи составили US$132 миллиона в период с января по ноябрь, уже превысив общий экспорт в прошлом году, свидетельствуют данные таможни.
Кимчи является традиционной корейской закуской, изготавливаемой из капусты с добавлением соли и перца и сочетаемой практически со всеми блюдами.
Основные направления экспорта включают Японию, США, Гонконг и Тайвань.
Самым крупным импортером кимчи оказалась Япония, закупившая продукта из Южной Кореи на $64,9 в период с января по ноябрь.
На второе место вышли США с $21 миллионом, далее следуют Гонконг с $7 миллионами и Тайвань с $5,4 миллиона.
