Сеул, 12 апреля – ИА РУСКОР. Это вызывает обеспокоенность по поводу продовольственной безопасности на фоне резкого роста международных цен на зерно из-за вторжения России в Украину и роста стоимости доставки, вызванных сбоями в цепочке поставок.
Поскольку рост мировых цен на зерно не показывает признаков ослабления, южнокорейские потребители будут продолжать сталкиваться с более резким ростом цен на продовольствие по сравнению с жителями других стран, заявили эксперты, подчеркнув, что правительство должно принять надлежащие меры, такие как выплата большего количества субсидий для повышения уровня самообеспеченности.
Уровень самообеспеченности зерном относится к доле производства зерна по сравнению с внутренним потреблением товара. По данным продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, уровень самообеспеченности Южной Кореи зерном в 2020 году составил 19,3 процента, впервые опустившись ниже отметки в 20 процентов.
Этот показатель на 11,6 процентных пункта ниже, чем в 2000 году. Этот показатель также помещает Южную Корею в самый низ списка из 38 стран-членов Организации по экономическому сотрудничеству и развитию (ОЭСР). Он несравним с такими крупными экспортерами зерна, как США, у которых уровень самообеспеченности зерном составляет 120,1 процента, и Канада с 192 процентами, а также ниже, чем Япония с показателем 27,3 процента.
Индекс продовольственных цен ООН также показал, что цены на зерно резко выросли, увеличившись до 159,3 пункта в марте, что на 12,6 процента больше, чем в феврале. Это самый высокий уровень с 1996 года, когда был впервые введен соответствующий индекс.
«Уровень самообеспеченности зерном должен поддерживаться на определенном уровне при подготовке к чрезвычайным ситуациям, таким как война, но правительство пренебрегло этим. Существуют различные причины, по которым уровень самообеспеченности падает, включая повышенную зависимость от импорта, но правительство должно было планировать поддерживать уровень самообеспеченности выше определенного уровня», — сказал Ким Дэ Чжон, профессор школы бизнеса университета Седжон.
«Страна остается в противостоянии с Северной Кореей, что может привести к военному кризису в любой момент. Если взять в качестве примера российское вторжение в Украину, то ее запасы зерна, которые, как теперь известно, длятся три месяца, должны быть продлены более чем на шесть месяцев», — сказал профессор. – «Субсидии должны быть увеличены, чтобы частный сектор также мог участвовать», — добавил он.
На этом фоне министерство сельского хозяйства, продовольствия и аграрных вопросов заявило, что правительство стремится укрепить продовольственную безопасность и повысить уровень самообеспеченности страны.
«По состоянию на 2020 год уровень самообеспеченности Южной Кореи зерном составлял 20,2 процента, а уровень самообеспеченности продовольствием — 45,8 процента. Правительство работает над обеспечением продовольственной безопасности и повышением уровня самообеспеченности страны, особенно уделяя особое внимание пшенице и бобам, которые имеют вторую по величине долю внутреннего потребления после риса», — говорится в сообщении министерства.
Для повышения самообеспеченности пшеницы и бобов, которые сильно зависят от импорта, министерство добавило, что оно развивает специализированные базы производства пшеницы и бобов. В частности, с точки зрения среднесрочных и долгосрочных инвестиций в 2019 году был принят закон о поощрении производства пшеницы для укрепления инвестиций в отрасли.
