У столичных вегетарианцев расширяется выбор ресторанов и кафе

Сеул, 20 марта – ИА РУСКОР. С растущим числом тех, кто придерживается вегетарианской диеты, власти Сеула выпустили список ресторанов и кафе, предлагающих вегетарианские блюда в столичном регионе.

Путеводитель представляет информацию по 948 ресторанам и кафе, как чисто вегетарианских, так и тех, которые сочетают такие блюда с традиционными.

Экземпляры путеводителя, который подготовлен на основе проведенных с июля по декабрь прошлого года исследований, уже начали распространяться в центрах здоровья каждого района столицы.

«Мы планировали путеводитель с целью помочь горожанам увеличить потребление овощей для предупреждения хронических заболеваний через более сбалансированную диету», — сказал Пак Ю Ми, глава департамента здравоохранения правительства города.

Список вегетарианских ресторанов можно получить и онлайн по адресу: news.seoul.go.kr/welfare/public_health/status-of-vegetarian-restaurants.